Суши и японские рестораны - одни из самых популярных в Нью-Йорке. В Нью-Йорке очень строгое отношение к качеству и свежести любых продуктов в ресторанах, однако к свежести рыбы - особое внимание. Вне зависимости от того, прийдете ли вы в суши-буфет, или знаменитый суши-бар, если на двери вывеска с буквой "А", можете ни на минуту не сомневаться в свежести рыбы.
Советуем всегда бронировать столик заранее. Это удобно делать через сайт opentable.com, не обязательно звонить по телефону в ресторан для резервации.
Кроме традиционных суши, обращайте внимание на specials - блюда дня.
Посмотрите не только рекомендации New York Online, но и рейтинг суши-ресторанов на сайте Zagat.