几乎每个餐厅都有网站，并且90%的餐厅都有网上菜单，这样就可以便捷的列出所有菜肴和价格（请记住，价格不包括销售税）。 在多数情况下，餐厅的网站非常简洁： 餐厅网站的网页设计可能不是很专业，但是他们的美食却是值得关注的。 这里是一个网上菜单的示例。
如果你没有任何明确的计划，但是在两次游览之间你感觉需要吃点东西的时， 例如：到现代艺术博物馆、或者布鲁明黛百货公司，通常在餐厅外面就会有一个菜单，这样你就可以非常便捷的看到是否这家餐厅适合你的口味。
纽约市餐厅的销售税为 8.875%。 菜单中列出的将挨个不包括销售税，但是其会包括在你的账单中。