Самый быстрый и самый простой способ забронировать столик в ресторане в Нью-Йорке - сайт opentable.com.
Нет необходимости звонить в ресторан, и объяснять время, дату, сколько вас будет человек и так далее. Сайт Open Table сделан очень удобно - выбираете город, район, ресторан, дату, время, вводите свои данные - имя, электронный адрес и телефон (даже если он не американский, ничего страшного), получаете подтверждение по электронной почте.
Если у вас изменились планы, и вы больше не можете попасть в ресторан в то время, на которое был зарезервирован столик, пожалуйста, отмените резервацию - там же на сайте, это можно сделать одним кликом. Если вы отказались от резервации, кто-то другой сможет воспользоваться освободившимся столиком.